2026年10月15日至19日，2026厦门国际茶产业博览会在厦门国际会展中心举行。中国名山风土茶品牌不下山携故宫博物院授权制作的“紫禁龙韵·易武山普洱”亮相，以“致敬故宫经典”为主题，将东方文化意蕴与名山好茶融入展位呈现。展会现场，独具特色的展位设计、丰富的产品展示与“名山贡韵”专场品鉴会，吸引众多茶友驻足。

　　承贡茶精神，做好一杯名山风土茶

　　不下山以“承贡茶精神，寻名山好茶”为品牌方向，以“理性科学，择优而贡”为制茶理念。不下山对贡茶精神的理解，不是简单复刻历史，而是从清代普洱贡茶的择选标准中提炼出一套品质逻辑——产地明确、原料优选、时节讲究、工艺严谨。

　　将这套逻辑贯穿到当代茶品选茶、制茶与品控全过程，不下山深入云南名山，从山场、生态、茶树与气候中甄选原料，将对好茶的追求落实到每一款产品之中。

　　品牌创始人陈立山曾表示：“以前贡给宫廷，今天贡给消费者。我们不是复刻一杯古代的贡茶，而是用当代的技术与标准，做出一杯既有山头风骨、又符合当代口感的高品质茶。”

　　紫禁龙韵正式发布，以名山风土呈现品质追求

　　作为本次茶博会的重磅新品，紫禁龙韵·易武山普洱茶由故宫博物院授权制作，是不下山对贡茶文化、名山风土与传统制茶技艺的一次集中呈现。

　　产品甄选云南西双版纳易武镇海拔1300米至1700米高山古茶林原料，沿用手工杀青、传统日晒与石磨压制工艺。干茶条索紧实，芽头肥壮，色泽油润。冲泡后，汤色金黄明亮，香气馥郁持久，水路细腻，汤感清冽，呈现易武茶清雅、鲜活的山场风味。

　　易武自清代起便与贡茶渊源深厚，据道光三十年（1850年）《普洱府志》记载，易武茶山曾参与承办贡茶。产品将故宫文化意蕴融入当代茶品表达，让文化传承与茶的产地、原料及工艺相结合。对不下山而言，紫禁龙韵不仅是一款新品，更是“承贡茶精神、寻名山好茶”在产品层面的具体实践。

　　名山贡韵品鉴会：在茶汤与历史档案中理解名山茶

　　展会期间，不下山举办“名山贡韵”专场品鉴会。与常规品鉴不同，这场品鉴会将茶史分享融入品饮环节。不下山品牌顾问、中国国际茶文化研究会学术委员会委员马哲峰携新书《西双版纳普洱茶历史珍档选辑》亲临现场，在品鉴会间隙与茶友分享并签售。

　　马老师的新书由他在西双版纳州政协主导下历时三年整理完成，系统收录象明、易武境内的茶山历史档案。作为不下山品牌的长期学术顾问，马老师多年来参与不下山的茶山考察与品质标准建设，其研究为不下山“寻名山好茶”的品牌方向提供了历史维度的参照。

　　品鉴会上，茶友一边听马老师从土司诏令讲到茶马古道商帮印记，一边品鉴紫禁龙韵·易武山生茶与熟茶、曼松王子山正春红茶等核心产品。历史档案与杯中茶汤彼此印证，让名山风土的理解不止于风味，也延伸到时间与文化的纵深。

　　从产品到内容，让好茶价值更易感知

　　品鉴会的交流让不下山更加确信：山头、树种、工艺等专业知识，是理解茶品的重要依据，却也可能成为普通消费者认识好茶的门槛。如何让这些知识走出茶山档案，用消费者听得懂的语言讲清楚一杯好茶，是不下山持续思考的课题。

　　这一思路延伸至品牌内容建设。“不下山先生”动画短剧IP将于今年11月正式上线，通过故事化的表达，希望将名山风土、茶史典故与专业茶知识融入剧情，让更多消费者以轻松有趣的方式认识中国茶。

　　从产品到内容，不下山正尝试建立更贴近消费者的沟通方式，让专业知识更易理解，让好茶价值更易感知。

　　深耕名山风土，持续做好每一款茶

　　从新品发布到茶史分享，从品鉴交流到内容布局，本次厦门国际茶博会，不下山在品牌理念与产品实力上完成了多维度呈现。

　　未来，不下山将继续深耕中国名山风土茶，让“承贡茶精神，寻名山好茶”体现在每一次寻茶与制茶中，把“理性科学，择优而贡”贯穿于每一次甄选与打磨，以专业积累支撑产品研发，以传统文化丰富品牌表达，以消费者听得懂的方式呈现一杯好茶的价值。不做好茶不下山。做时间的朋友，让风土、品质与价值慢慢生长。