2026年10月5日，一项关于秋葵黏液提取物肠道保护作用的研究发表于SCI期刊《Journal of Natural Medicines》。该研究由沈阳药科大学与Mom’s Garden百草园合作开展，通过两类不同的动物肠道损伤模型，观察秋葵黏液提取物对受损肠道的作用。

　　研究结果显示，秋葵黏液提取物在减轻肠道组织损伤、改善肠黏膜屏障相关指标、调节肠道菌群及炎症反应等方面表现出积极作用，为进一步认识秋葵黏液的肠道保护价值及潜在作用机制提供了科学依据。

　　从天然植物黏液到肠道保护研究

　　秋葵是一种富含天然黏液的植物，其黏液中含有多糖等成分。过去，秋葵黏液因吸水、持水及膨胀等物理特性受到关注。随着相关研究不断深入，研究人员也开始关注其中的活性成分与肠道健康之间的联系。

　　已有研究提示，秋葵黏液及其相关组分具有抗氧化、炎症调节及影响肠道菌群等潜在生物学活性。但在肠道受损的情况下，这些作用能否体现为组织保护，以及是否涉及肠道屏障和内部微环境的改善，仍需要进一步研究。

　　此次研究围绕这一问题，建立了两类不同的肠道损伤模型：一类是通过DSS（葡聚糖硫酸钠）诱导的结肠炎模型，主要观察炎症状态下的肠道损伤；另一类是禁食诱导的肠道损伤模型，用于观察禁食应激条件下肠道组织及相关指标的变化。

　　研究人员分别评估秋葵黏液提取物干预后的组织形态、肠道屏障、菌群组成及炎症免疫相关指标，以判断其在不同肠道损伤条件下的保护表现。

　　研究发现一：肠道组织损伤减轻，屏障相关指标改善

　　肠黏膜是维持肠道健康的重要屏障，其完整性不仅取决于黏膜组织结构，还与上皮细胞之间的紧密连接及细胞更新过程密切相关。

　　研究发现，在结肠炎模型中，与损伤组相比，秋葵黏液提取物干预组的肠道病理损伤有所减轻，组织结构得到不同程度改善。

　　图1 与结肠炎损伤组相比，秋葵黏液提取物低、中、高剂量干预组的肠道组织损伤呈现改善

　　在禁食诱导的肠道损伤模型中，研究人员同样观察到肠道组织形态的改善，提示秋葵黏液提取物在不同损伤条件下均具有一定的组织保护潜力。

　　图2 与禁食损伤组相比，秋葵黏液提取物干预组的肠道黏膜组织形态呈现改善。

　　进一步检测发现，干预后部分维持细胞连接的相关蛋白表达有所恢复，与肠道上皮细胞再生有关的指标也呈现积极变化。

　　这些结果表明，秋葵黏液提取物的作用不仅体现在减轻组织损伤，也涉及肠道屏障完整性及上皮修复相关过程，为探索其肠道保护机制提供了进一步支持。

　　研究发现二：部分肠道菌群发生变化，肠道微环境呈现改善趋势

　　肠道健康与肠道菌群的组成和稳定性密切相关。炎症、营养应激等因素可能造成肠道菌群结构变化，进而影响肠道屏障和免疫反应。

　　此次研究发现，在两类损伤模型中，秋葵黏液提取物干预后，部分肠道菌群组成出现积极变化。

　　其中，在结肠炎模型中，与短链脂肪酸生成有关的部分菌群丰度增加，与炎症相关的部分菌群丰度下降。短链脂肪酸是肠道微生物代谢产生的重要物质，与肠道屏障维持及局部免疫调节等过程有关。

　　在禁食损伤模型中，研究人员同样观察到部分菌群组成发生调整，部分损伤相关的菌群变化得到改善。这提示，秋葵黏液提取物可能在影响肠道组织的同时，与肠道微生态环境的调节存在关联。

　　研究发现三：炎症及免疫相关指标改善，为潜在作用机制提供线索

　　肠道损伤往往伴随炎症反应和免疫调节过程的改变。因此，除组织结构和菌群变化外，研究团队还检测了相关炎症及免疫指标。

　　在DSS结肠炎模型中，秋葵黏液提取物干预后，部分炎症相关指标呈现下降趋势，其中包括TNF-α等与炎症反应有关的指标。

　　与此同时，研究还观察到部分炎症信号相关基因表达受到调节，为理解秋葵黏液提取物的潜在抗炎作用提供了分子层面的依据。

　　在禁食损伤模型中，部分与肠道屏障、免疫稳态及代谢调节相关的基因表达也出现变化。

　　结合两类动物模型的实验结果，研究提示秋葵黏液提取物的肠道保护作用可能涉及多个相互关联的过程，包括屏障功能维护、菌群调节以及炎症免疫与代谢相关变化。

　　这些发现进一步拓展了对秋葵黏液生物学作用的认识，也为后续深入研究其作用机制提供了方向。

　　从原料研究到产品研究，Mom’s Garden百草园持续积累肠道健康科研证据

　　过去，人们对秋葵的认识，更多来自日常饮食中的颜色、口感和黏液特征。

　　随着研究不断深入，秋葵黏液中多糖等天然组分的物理性质及潜在生物学作用，正在得到更多关注。

　　此次发表于《Journal of Natural Medicines》的研究，通过炎症与禁食相关的两类动物损伤模型，从肠道组织、屏障功能、菌群组成以及炎症免疫相关变化等多个方面，进一步丰富了对秋葵黏液的科学认识。

　　作为研究合作方，Mom’s Garden百草园持续围绕秋葵及相关植物来源成分开展科研工作。旗下核心产品百草园秋葵清清片以秋葵为主要原料之一，品牌围绕这一核心原料，持续开展成分特性、作用机制及应用价值研究。

　　除此次SCI论文发表外，Mom’s Garden百草园还开展了秋葵成分与特性研究、配方网络药理学研究，并与湘雅医院合作完成针对秋葵清清片成品的12周人体临床研究。

　　不同研究分别从原料特性、基础生物学作用和成品人体使用表现等角度积累证据，进一步丰富了品牌在肠道健康领域的科研成果。

　　未来，Mom’s Garden百草园将继续深化与专业科研院校及医疗机构的合作，推进秋葵等天然植物来源成分的研究，为肠道健康产品的科学研发及应用探索积累更多依据。